據(jù)農(nóng)業(yè)部中綠華夏有機認(rèn)證中心主任郭春敏主任介紹，有機奶粉是指三年以上不使用任何農(nóng)藥和化學(xué)肥料的土壤里生長的牧草作為奶牛的飼料，用這種奶牛產(chǎn)的奶和有機植物提取的植物油為原料所生產(chǎn)的奶粉，并且有機原料的含量達到95%以上。

記者從各大終端得知，正是因為有機奶粉這些獨特的優(yōu)勢，其特有的安全性，贏得了消費者的信賴并一夜走紅，進口的有機奶粉更是成為搶手貨。據(jù)國內(nèi)第一家率先推出有機奶粉的澳優(yōu)公司介紹，其旗下原裝進口的能力多有機奶粉近期銷量明顯上漲，市場監(jiān)管最為嚴(yán)苛和消費者最為審慎的有機奶粉一段，在個別市場還出現(xiàn)脫銷。

此外，記者還了解到，目前澳優(yōu)能力多有機奶粉全部來自全球有機土地面積最大的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)國—澳大利亞，并取得中澳兩國官方有機認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)證�；�于對國內(nèi)有機奶粉的發(fā)展前景看好，澳優(yōu)下一步將引進歐盟國家的有機奶粉以擴大市場份額。

但是對于當(dāng)前的有機奶粉熱，有關(guān)專家提醒，目前我國有機奶粉尚處于起步階段，市場上“有機”概念多、標(biāo)準(zhǔn)混亂，建議選購有機奶粉需謹(jǐn)慎，盡量選擇知名品牌。農(nóng)業(yè)部中綠華夏有機認(rèn)證中心工作人員介紹，有機奶粉必須獲得有機資格認(rèn)證。