據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管總局近日發(fā)布的《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于2020年市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告》顯示,2020年我國(guó)乳制品抽檢合格率為99.87%;嬰幼兒配方奶粉抽檢合格率為99.89%,特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品抽檢合格率為99.91%,是34類(lèi)抽檢食品中合格率最高的。國(guó)產(chǎn)奶正用世界級(jí)的品質(zhì)與實(shí)力加速贏得消費(fèi)者的信任。
抽檢情況通報(bào)
2020年,全國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)完成食品安全監(jiān)督抽檢6387366批次,依據(jù)有關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn),檢出不合格樣品147721批次,總體不合格率為2.31%。其中,第四季度抽檢不合格率為2.46%。
從食品抽樣品種來(lái)看,消費(fèi)量大的食用農(nóng)產(chǎn)品,糧食加工品,食用油、油脂及其制品,肉制品,蛋制品,乳制品,抽檢不合格率分別為2.23%、1.18%、1.55%、1.26%、0.29%、0.13%。與上年相比,方便食品、蔬菜制品等25類(lèi)食品不合格率有所降低,茶葉及相關(guān)制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等9類(lèi)食品不合格率有所上升。其中嬰幼兒配方奶粉抽檢不合格率為0.11%,特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品抽檢不合格率為0.09%。詳情見(jiàn)下表。
國(guó)產(chǎn)奶被越來(lái)越多消費(fèi)者喜歡
這幾年隨著中國(guó)乳業(yè)自律發(fā)展,中國(guó)已經(jīng)成為全球乳制品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和保障體系最完善的國(guó)家之一:
源頭上,中國(guó)嬰幼兒配方奶粉標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)指標(biāo)多達(dá)66項(xiàng),是國(guó)外檢測(cè)指標(biāo)的2倍多,為全球最嚴(yán),一些國(guó)內(nèi)頭部企業(yè)的自檢指標(biāo)更是超過(guò)600項(xiàng)。
生產(chǎn)環(huán)節(jié),中國(guó)頭部企業(yè)已經(jīng)成為全球優(yōu)質(zhì)樣板工廠;
出廠環(huán)節(jié),中國(guó)是全球唯一一個(gè)實(shí)施配方奶粉配方注冊(cè)制的國(guó)家;
銷(xiāo)售環(huán)節(jié),中國(guó)同樣也是全球唯一一個(gè)月月抽檢的國(guó)家,而且一旦抽檢不合格,就會(huì)被全國(guó)通報(bào),一年之內(nèi)出現(xiàn)兩次不合格將被吊銷(xiāo)配方注冊(cè)證書(shū)……
CBNData與天貓母嬰發(fā)布的《2019線上國(guó)產(chǎn)奶粉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)》報(bào)告顯示,90-95后寶媽、奶爸是國(guó)產(chǎn)奶粉的擁躉,國(guó)產(chǎn)奶粉頭部品牌占據(jù)70%。一些寶媽格外青睞高品質(zhì)國(guó)產(chǎn)品牌,嘗試了一次之后就成了回頭客。
尤其后疫情時(shí)代,一些消費(fèi)者越來(lái)越傾向國(guó)產(chǎn)奶粉!耙咔榈谋l(fā)讓我放棄了代購(gòu)的打算,還是買(mǎi)國(guó)產(chǎn)吧”,“我們大寶的時(shí)候,我做了一些攻略,那時(shí)候經(jīng)常出現(xiàn)新聞?wù)f國(guó)外有人回收空罐子制作假奶粉,我又沒(méi)有一個(gè)可靠的渠道去買(mǎi)洋奶粉,最后選擇在國(guó)內(nèi)買(mǎi)!薄拔覀儗殞殑偝錾臅r(shí)候,喝的就是國(guó)產(chǎn)奶粉,每個(gè)寶寶適應(yīng)的不一樣,有的寶寶可能對(duì)國(guó)外的奶粉不適應(yīng),就比較適合國(guó)產(chǎn)奶粉!
一些商超也表示國(guó)產(chǎn)奶粉的銷(xiāo)量提高是有目共睹的,“最近幾年國(guó)產(chǎn)奶粉的銷(xiāo)量一直在增長(zhǎng),疫情以來(lái)增長(zhǎng)速度更是迅速,這種情況在二三線城市表現(xiàn)得更加明顯!
與此同時(shí),嬰幼兒奶粉進(jìn)口量在不斷下降:2021年1—3月份,國(guó)內(nèi)進(jìn)口6.1萬(wàn)噸嬰幼兒奶粉,較去年同期下降17.6%。據(jù)悉,此次降幅創(chuàng)下近十年最大幅度。近年來(lái)國(guó)產(chǎn)奶的安全性、配方以及工藝水平都大幅提高,從而加速贏得消費(fèi)者的信任和喜愛(ài)。
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