奶源是乳品安全的道防線,只有保障源頭上的安全健康,才能確保乳品的高品質(zhì)。相對于其他乳企先打市場后建奶源的發(fā)展策略,河南三色鴿乳業(yè)采用先建奶源后發(fā)展市場的思路,在公司成立之初就注重奶源的建設(shè),夯實乳品發(fā)展基礎(chǔ),全面為乳品的高品質(zhì)把關(guān)。
除了自建牧場,三色鴿還大力發(fā)展合作牧場,建立起“公司+基地+農(nóng)戶”的集約化養(yǎng)殖模式,與合作基地奶農(nóng)結(jié)成利益共同體,采取統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一獸藥、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一清洗、統(tǒng)一管理的“六統(tǒng)一”飼養(yǎng)模式。公司還邀請國內(nèi)外的奶源管理專家免費為合作牧場提供專業(yè)培訓(xùn),從技術(shù)層面規(guī)范提升奶牛養(yǎng)殖基地的整體飼養(yǎng)管理水平。
目前,公司通過引進國際化的奶牛養(yǎng)殖設(shè)計理念,與以色列阿爾菲金公司合作,依托該公司的SCR職能管理系統(tǒng)和凍精技術(shù)在鄧州市裴營鄉(xiāng)劉樓移民新村、南陽市臥龍區(qū)蒲山鎮(zhèn)楊營移民新村投資建設(shè)了兩個千頭標準化奶牛養(yǎng)殖示范基地。未來5年,三色鴿乳業(yè)計劃投資1.2億元,在豫西南地區(qū)建設(shè)集飼草種植、飼料加工、奶牛飼養(yǎng)和良種繁育于一體,具有高度機械化、智能化、信息化的高端示范養(yǎng)殖基地5處,純種荷斯坦奶?偞鏅诹窟_到1.5萬頭。全面推進牧業(yè)產(chǎn)業(yè)全鏈條的規(guī)范升級,從源頭上保證乳制品的質(zhì)量安全。
河南是我國的人口大省,相對其他省市這里有著乳制品的消費群體,三色鴿乳業(yè)作為河南省的乳業(yè)龍頭,加強奶源建設(shè),引進先進的生產(chǎn)設(shè)備和工藝,全面把控產(chǎn)品質(zhì)量,為當?shù)叵M者飲食健康帶來了更多保障。